BEIJINHO DE COCO DIET

 

BEIJINHO DE COCO DIET

Ingredientes

Rendimento: 35 unidades de 24 calorias cada

1⁄2 xícara (chá) leite desnatado

1 1⁄2 xícara (chá) leite em pó desnatado

1⁄2 xícara (chá) água

3 colheres (sopa) coco ralado

2 colheres (sopa, rasas) margarina light

1 colher (sobremesa) amido de milho (maisena)

1 colher (sobremesa) adoçante sacarina/ciclamato ou sucralose)

30g coco ralado seco e cravos-da-índia para decorar


Bata todos os ingredientes no liquidificador. Passe para uma panela e leve ao fogo mexendo

sempre, até desgrudar do fundo. Deixe esfriar, enrole os beijinhos, passe no coco ralado e

decore com cravo-da-índia.

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