1 xic. de creme de arroz
1/2 xic.de maisena
2 CS de mel
3 CS de açúcar mascavo
1 ovo
2 CS de óleo
1 colher de fermento em pó
MODO DE PREPARAR:
Bata com um garfo o ovo, o mel, o óleo e o açúcar mascavo. Adicione as farinhas e o
fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea. Se grudar nas mãos coloque um
pouco mais de maisena. Abra pequenas porções da massa com um rolo ou com as mãos
numa superfície enfarinhada com maisena, enfarinhando também as mãos ou o rolo. Corte
os biscoitos no formato desejado.
Forre uma assadeira com papel manteiga, ré aqueça o forno em 180° e asse até
dourarem(de 8 a 10 minutos)
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