A receita de hoje é um delicioso Doce de casca de melancia
Se gosta de doces caseiros e adora evitar o desperdício, vai adorar esta receita que apresentamos nesse post.
Muitas pessoas se perguntam se podem comer casca de melancia. Na verdade, a parte verde de uma melancia não tem um sabor muito legal, mas você pode fazer doces parecidos com geleia da parte branca dura da melancia! A parte branca da casca da melancia tem vários nutrientes: ela vitamina C, vitamina B6, zinco, magnésio e potássio. Graças a esses nutrientes, a casca de melancia tem uma alta capacidade antioxidante que ajuda a limpar nosso corpo, normalizar a pressão arterial, desintoxicar o trato urinário e melhorar a circulação sanguínea, entre outros.
Como você pode ver, a casca de melancia pode ser apreciada! Vamos ensiná-lo a fazer doces de casca de melancia em detalhes. Siga detalhes abaixo para fazê-lo passo a passo.
Para fazer o Doce de casca de melancia você vai precisar dos seguintes ingredientes
450g de casca de melancia em cubos (cerca de 4 xícaras de chá)
1 xícara de água (240ml)
2 xícaras de açúcar granulado ou granulado
cravo (com moderação)
1 grão de canela (opcional)
Como você vai fazer geleia de casca de melancia:
1: Com os ingredientes necessários para preparar a receita de Doce de Casca de Melancia.
2: Retire a parte verde da casca da melancia e corte a parte branca em cubos.
3: Em uma panela média, misture (Não precisa ser ante aderente) o açúcar com a água, o cravo e a canela, misturando rapidamente.
4: Leve ao fogo até que o açúcar esteja bem diluído e com aquela cor amarelada comece a ferver.
5 :Neste ponto, coloque a casca de melancia em cubos na panela e mexa bem. Deixe este Molho de Melancia Caseiro ferver por cerca de 40 minutos, mexendo ocasionalmente.
6: Quando a casca da melancia estiver com aspecto brilhante e cristalino, o doce está pronto, como mostra a foto abaixo.
7:Espere o doce esfriar um pouco e coloque-o em uma compota para deixá-lo ainda mais fofo!
8:Esta casca de melancia é simplesmente incrível! Esperamos que goste deste delicioso prato e não hesite em fazê-lo em casa. Aproveite sua comida!
E prontinho você agora tem um delicioso Doce de casca de melancia pronto para servi para as visitas ou comer assistindo aquele filminho de final de tarde.
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