Bolo de Queijo

Vamos aprender a fazer uma receita simples rápida de bolo de queijo no liquidificador? então pegue o caderno e caneta para anotar tudo.

Bolo de Queijo


Ingredientes para nosso Bolo de Queijo

para prepara o Bolo de Queijo vamos precisar de alguns ingredientes

▢ 3 ovos (de boa qualidade) 

▢ 270 gramas  de açúcar (1 e 1/2 xícaras não pode ser refinado )

▢ 80 ml de óleo (1/3 xícara)

▢ 150 gramas  de queijo minas padrão

▢ 320 ml de leite ( 1/3 xícaras)

▢ 250 gramas de farinha de trigo (2 xícaras)

▢ 15 gramas de fermento químico (1 colher de sopa não ultrapasse isso)


Modo de prepara nosso Bolo de Queijo:


▢ Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite, o açúcar e o queijo até ficar homogêneo.


▢ bater  por 2 minutos


▢ Transfira para uma tigela e acrescente a farinha peneirada ela tem que está bem fininha.


▢ Agora coloque o  fermento químico e misture novamente


▢ Despeje a massa em uma forma untada (enfarinhada) com um furo central de pelo menos 20 cm de diâmetro.


▢ Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por cerca de 50 minutos ou até que o teste do palito saia limpo(você enfia um palito e ele saia limpo).


coloque em uma vasilha ou travessa ainda quente e prontinho o seu Bolo de Queijo  agora me conta ai nos comentários como ficou o resultado final .

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