BISCOITOS CASADINHOS

 

BISCOITOS CASADINHOS

1 xíc de maisena

1/2 xíc de fécula de batata

1/2 xíc de creme de arroz

1/2 cc de fermento

1/2 xíc de açúcar

1/2 tablete de margarina culinária (50g)

1 ovo

Recheio: Geléia, doce de frutas em pasta ou doce de leite.

MODO DE PREPARAR:

Misture as farinhas com o fermento e reserve.Numa tigela, bata a margarina, o ovo e o

açúcar e adicione os ingredientes secos, sove a massa com as mãos até que fique fácil de

manusear, se ficar grudenta coloque mais farinha, se ficar seca coloque algumas gotinhas de

água ou leite.Abra pequenas porções da massa numa superfície enfarinhada e corte os

biscoitos com cortador apropriado ou com o auxílio de uma xícara de cafezinho.Asse-os em

forno médio pré-aquecido em uma assadeira forrada com papel manteiga, por 15-20

minutos, retire

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