BISCOITINHOS DE CHOCOLATE

 1 xicara de creme de arroz

3/4 de xicara  de maizena

2 colher de fermento em pó

1 colher de emustab

1 ovo

1/2 tablete de margarina culinária( 50 g )

3 CS de chocolate em pó

1/4 de xic de açúcar

leite ou água para dar liga

MODO DE PREPARAR:

Misture as farinhas,o fermento,o ovo,o chocolate em pó,o açúcar,a margarina DERRETIDA

,o emustab DERRETIDO. Acrescente o leite ou a água aos poucos até dar liga.Deixe a

massa descansar por 15 minutos.Sove mais um pouco,abra pequenas porções da massa

numa superfície enfarinhada com amido de milho e corte os biscoitos. Acomode-os numa

assadeira forrada com papel manteiga. Pré aqueça o forno em 180° e asse por cerca de 10-

12 minutos, quando chegar em 10 minutos comece a cuidar, pois por serem escuros fica

difícil ver quando começam a dourar