BOLINHO DE QUEIJO

 

BOLINHO DE QUEIJO

Ingredientes

12 colheres (sopa) creme de arroz

12 colheres (sopa) queijo parmesão ralado

3 colheres (sopa) manteiga

12 colheres (sopa) açúcar

4 colheres (sopa) farinha de trigo

3 ovos inteiros

1 colher (sopa) fermento em pó

2 xícaras (chá) leite

manteiga para untar as forminhas

açúcar e canela para polvilhar os bolinhos

Misture muito bem todos os ingredientes e despeje em forminhas médias untadas com

manteiga. Leve ao forno médio para assar, retire, desenforme e passe, ainda quentes, no

açúcar e canela. Coloque em forminhas de papel e arrume em uma bandeja enfeitada.

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