Biscoitos amanteigados
200 gramas de amido de milho
5 colheres (sopa) de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de manteiga
Goiaba para enfeitar
MODO DE FAZER
Num refratário, coloque a maisena, a farinha e o açúcar. Misture, acrescente a manteiga e
mexa com as mãos. A seguir, sove sobre superfície lisa. Envolva a massa em um saco
plástico e abra-a com ajuda do rolo (sobre o plástico).
Modele os biscoitinhos com cortadores próprios. Decore com pedaços de goiabada.
Coloque em uma assadeira (não precisa untar). Leve ao forno a 180o por aproximadamente
15 minutos.
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